Острая паста васаби – неотъемлемая часть трапезы из суши, роллов, сашими. Эта паста - готовый к употреблению продукт. Пикантную острую японскую приправу подают не только к суши – ее добавляют в супы, приправляют ею мясные блюда, рыбу, блюда из риса, лапши.